星期四, 1月 19, 2006

創業構想 (小型連鎖店)

前幾天我樓下的雜貨店, 賣可口可樂$17Pack, 我知道大超級市場賣緊$19.9Pack, 所以我買了兩Pack.




心想, 現在的連鎖零售店都是以舖位大, 款式多為主, 我們可否改變經營模式, 以低投資, 舖位細, 款式小, 再以特計經營的模式發展.

據個例子來說, 就是租每月3-4千元小舖, 賣少款飲品, 例如只賣可口可槳, 維他檸檬茶和喜力啤酒三種 (我最喜好的飲品), 經營時間只是3pm-9pm, 主要策略是盡量減低開始投資金額和之後的營運成本, 簡化經營模式, 從而可以平賣給客戶, 例如以下用可口可樂做一個例子, 和大家討論一下吧!

假設我們可以獲得$15/pack成本的可口可樂, 超市賣19.9, 我們賣19, 超市賣16.9, 我們我們賣$16/pack,  而16Pack是我們最低價了. (如果超市超市賣14.9, 我們就直接到鄰近的超市入貨, 反正我們的成本是15 Pack).

假設我們每Pack只賺$1, 簡單計算, 每日只要賣500Packs, 賺$500, 一個月就可以賺$15,000, 扣除租金, 人工和其他成本10,000, 每月可賺5,000了.

當然, 開一間這類店舖沒有用, 也不容易成功, 所以我們可集合十個人或以上, 在不同地區開分店, 開始就有十間分店了, 每日我們就可以銷售5,000 Packs, 我們也可以向可口可樂爭取一個好價吧. 我們不需要華麗裝修, 只要一間四四方方小店舖, 可以放可口可樂就可以.

另外, 也可以 '玩' 電話和網上直銷可口可樂, 目標主客和商業寫自樓, 這樣就需要發展連鎖管理系統了 (我的強項), 系統計劃送貨, 然後由鄰近的店舖負責送貨.

如果我們成功, 也可以發展特許經營, 一年內可以開100間 (因為投資不太, 經營簡單, 應該可以吸引人加入), 然後我們的計劃就不是賣飲品, 而是發展增值服務了.

例如, 我們開始時, 在店舖派發宣傳單張介紹自己, 每次送貨到寫字樓也可把飲品和單張給客戶, 然後不是只介紹自己, 而是幫其他客戶宣傳, 賺廣告費, 到時, 就算可口可樂成本是$15/Pack, 我們可以只賣15, 賺的是增值服務 (廣告費).

以上只是我初步的構想, 用飲品只是作一個例子, 其實這模式如果成功, 可以複製到蕒其他日用品. 如果你有興趣, 我們就在這裡討論吧, 日後可能真的成事.