星期四, 2月 23, 2012

乳製品及其他

Butter / 牛油 / 奶油
Cheese / 芝士 / 起司(乳酪)
Condensed Milk / 煉奶 / 煉乳
Evaporated Milk / 淡奶 / 奶水
Pastry Margarine / 酥油 / 起酥油
Whip Sweet Topping / 甜忌廉 / 植物性鮮奶油
Shortening / 固體菜油(乳化油) / 酥油(白油 )
Lard / 豬油 / 豬油(白油)
Cream Cheese / 忌廉芝士 / 奶油起司

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