經過周末的忙碌後，今日一個客人都沒有。慎也先生之前戲言叫我煮中國菜，我見今日樂得清閒，便自告奮勇獻獻醜。
老實說，我的廚藝僅限家常便飯，見慎也先生和一眾同伴期望甚高，又苦無菜式頭緒，開始有點後悔......幸好我靈機一觸，上網搜尋資料，果然菜式一大堆﹗糖醋排骨、椒鹽魷魚、蒸釀豆腐......好高難度啊......九成九會失手......找找找找找，決定﹗三餸一湯：滑蛋蝦仁、時菜炒牛肉、肉鬆生菜包、粟米蟹柳羹﹗全部易整、好味，人畜無害，失敗都難食極有限﹗
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