食米進口許可證由工業貿易署負責
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根 據 《儲 備 商 品（進 出 口 及 儲 備 存 貨 管 制）規 例》（香 港 法 例 第 296 章），食 米 是 唯 一 一 種 儲 備 商 品。進 口 食 米 供 本 地 食 用 的 進 口 許 可 證， 只 發 給 已 向 工 業 貿 易 署 註 冊 為 貯 存 商 的 商 號。